In Lombardia, i 25.000 ettari vitati producono oltre 3 milioni di ettolitri di vino. Nonostante la regione non abbia la resa per ettaro più elevata in Italia, grazie alle coltivazioni intensive delle aree collinari, si è focalizzata maggiormente sulla produzione di vini di alta qualità piuttosto che sulla quantità. Attraverso le numerose denominazioni di origine controllata (DOC) e denominazioni di origine controllata e garantita (DOCG), si possono trovare realtà enologiche di grande eccellenza in tutta la regione, dalle colline del Franciacorta alle valli dell’Oltrepò Pavese. In Lombardia si utilizzano anche forme di allevamento tradizionali come il Guyot e la Pergola Lombarda, che contribuiscono a creare vini dalle caratteristiche uniche e distintive.
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MIn Lombardia, la produzione di vino è caratterizzata dalla presenza di numerose varietà autoctone, tra cui spiccano il Nebbiolo e il Barbera. Nella zona del Franciacorta, si produce uno dei vini spumanti più rinomati d'Italia, ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero. Inoltre, la Lombardia è nota per la produzione di vini rossi di grande qualità, come il Valtellina Superiore, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate sui pendii delle Alpi Orobie. Le varietà internazionali, come il Cabernet Sauvignon e il Merlot, sono presenti ma in misura minore rispetto alle varietà autoctone. In Lombardia si trovano anche vini bianchi di grande pregio, come il Lugana e il Garda, ottenuti da uve Turbiana e Trebbiano di Lugana.
