In Alsazia, i 15.000 ettari vitati producono oltre 1,5 milioni di ettolitri di vino. Questa regione vinicola, situata nel nord-est della Francia, è rinomata per la sua dedizione alla qualità e all’eccellenza enologica. Nonostante le dimensioni relativamente ridotte, l’Alsazia si distingue per la varietà e la raffinatezza dei suoi vini.
Le coltivazioni viticole si estendono principalmente lungo le colline e le pendici dei Vosgi, un territorio caratterizzato da un clima fresco e da un suolo ricco di minerali. Queste condizioni uniche favoriscono la produzione di vini aromatici, eleganti e di grande complessità.
300
kEttari
40
MEttolitri di vino
ALSAZIA
L'Alsazia è famosa per i suoi vini bianchi di classe mondiale. Il Riesling, ad esempio, è ampiamente considerato uno dei più grandi vini bianchi al mondo, con la sua eleganza, la sua mineralità e la sua capacità di invecchiamento. Il Gewürztraminer, invece, affascina con i suoi profumi esotici e i suoi sapori complessi, mentre il Pinot Gris si distingue per la sua struttura e la sua ricchezza aromatica.
La regione alsaziana offre anche vini rossi di grande pregio, come il Pinot Noir. Questo vitigno, coltivato con cura sulle colline, dà vita a vini rossi freschi e aromatici, con sentori di frutta rossa e tannini morbidi.
Le cantine dell'Alsazia accolgono i visitatori in un'atmosfera autentica e calorosa, offrendo degustazioni guidate e la possibilità di scoprire la ricchezza del patrimonio vitivinicolo locale.
